「カフェオレ」と「カフェラテ」。どちらもコーヒーとミルクの組み合わせで、名前も似ているため「何が違うの?」と疑問に思ったことはありませんか?
実はこの2つ、コーヒーの種類やミルクの使い方、味わいの深さに大きな違いがあります。
この記事では、カフェオレとカフェラテの違いをわかりやすく解説しつつ、ちょっとした豆知識やおすすめアイテムもご紹介します。
この雑学を要約すると
- カフェオレはドリップ+ミルク、カフェラテはエスプレッソ+スチームミルク。使うコーヒーもミルクのタイプも異なる
- 味わいはカフェラテのほうが濃厚で、カフェオレはマイルドで飲みやすい
- 自宅でも簡単に再現可能。道具をそろえれば本格カフェ気分を味わえる!
カフェオレとカフェラテの違いとは?

まずは両者の基本的な違いから見てみましょう。
項目 | カフェオレ | カフェラテ |
---|---|---|
コーヒーの種類 | ドリップコーヒー(濃いめ) | エスプレッソ |
ミルクの種類 | ホットミルク(スチームなし) | スチームミルク(泡立てたミルク) |
比率 | コーヒー:ミルク=1:1が基本 | エスプレッソ:ミルク=1:3〜1:5 |
味わい | あっさり&マイルド | 濃厚でコクのある味 |
発祥地 | フランス | イタリア |

コーヒーとミルクの組み合わせって同じじゃん!名前が違うだけで…



見た目は似ていても、中身はぜんぜん違うのよ!カフェラテはエスプレッソベースだから、苦味と香ばしさがしっかり感じられるし、スチームミルクでなめらかな口当たりになるの。



じゃあ、カフェオレはもっと家庭的というか…手軽な感じ?



確かにそうね。ドリップコーヒーに温めた牛乳を加えるだけだから、家でも簡単に作れるの。朝食のお供にぴったりね。
ちょっと豆知識



「カフェラテ」はイタリア語で「ミルク入りコーヒー」という意味なんだよ。イタリアでは「ラテ」と頼むとただの牛乳が出てくるから注意してね!
どちらを選べばいいの?味やシーンで使い分けよう
シチュエーション | おすすめ |
---|---|
朝にすっきりしたい時 | カフェオレ |
甘いスイーツと楽しみたい | カフェラテ |
家で手軽に作りたい | カフェオレ |
カフェで濃厚な一杯を | カフェラテ |
ちょっと豆知識
カフェモカやキャラメルラテはカフェラテの派生系!
ベースはカフェラテにチョコレートシロップやキャラメルソースを加えたもので、よりデザート感覚で楽しめるドリンクです。
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まとめ
- カフェオレはドリップ+ミルク、カフェラテはエスプレッソ+スチームミルク。使うコーヒーもミルクのタイプも異なる。
- 味わいはカフェラテのほうが濃厚で、カフェオレはマイルドで飲みやすい。
- 自宅でも簡単に再現可能。道具をそろえれば本格カフェ気分を味わえる!
カフェオレとカフェラテ、似て非なるそれぞれのミルクコーヒー。味わいや雰囲気も異なりますが、どちらもその日の気分や好みに合わせて楽しめる素敵なドリンクです。
この記事を読んで「今日はどっちにしようかな?」と、コーヒータイムがもっと楽しくなれば嬉しいです。